时间: 2024-10-10 01:47:52 | 作者: 食养文化
豇豆择洗便利,并且不容易由于控水不洁净引起裹面成坨,蒸熟后味道带点微甜,蘸不蘸汁都好吃,应该是适当合适小白的一款蒸菜了。
想要吃得更有味道,可以用蒜泥、醋、盐、香油和小米辣调一个简略的料汁,拌入晾凉的豇豆段中。
胡萝卜富含类胡萝卜素,并且膳食纤维也很丰厚,常常蒸着吃对弥补维生素A,防备干眼病、夜盲症有所助益。并且,胡萝卜很耐贮存,买多了来不及吃时可彻底蒸着吃,既当饭又当菜,甘旨养分,很快就能耗费光。
清水浸泡胡萝卜丝5分钟,意图是让胡萝卜丝充沛吸收水分,愈加支棱,有利于挂粉均匀;